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Inseguridad alimentaria y nutricional en Guatemala
La actual crisis de inseguridad alimentaria y nutricional que vive casi la mitad del país se debe a factores estructurales y coyunturales.
Entre los factores estructurales se encuentra la pobreza generalizada, desigualdad e inequidad histórica en el país y la falta de políticas públicas e inversión social sostenida e integral.
Entre los factores coyunturales se encuentra los efectos del cambio climático con sequías y de la crisis financiera internacional que ha aumentado el desempleo, disminuido las remesas y los ingresos tributarios del Estado. La disminución de lluvias durante el 2009 y la pérdida de cosechas (principalmente maíz y frijol) fue el detonante para que la inseguridad alimentaria y nutricional se agudizara y extendiera en el país. (Abrir mapa del corredor seco - pdf) |
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Relator de la ONU
en Guatemala |
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El Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, Sr. Olivier De Schutter, tras su misión a Guatemala entre el 3 y 5 de septiembre, expresó su preocupación por los altos niveles de desigualdad y de pobreza que existe en el país.
De acuerdo a las conclusiones preliminares de la misión del Relator De Schutter, un 50.9% de la población vive por debajo del umbral de la pobreza y el 15.2% vive en extrema pobreza. Todo ello redunda en niveles altísimos de mala nutrición y se calcula que afecta a un 16% de la población. La pobreza se concentra en las zonas rurales, en las que vive el 72% de los pobres, y entre la población indígena, que representa en este momento el 75.5% de los pobres.
“Estoy alarmado por la información de que un 63% de los niños sufren desnutrición en el corredor seco, la zona afectada por la sequía en el país”, manifestó De Schutter a la prensa. |
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Población afectada
por la crisis |
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Según estimaciones del Gobierno de Guatemala, existen 410.780 familias en riesgo por la inseguridad alimentaria y nutricional, lo que equivale a 2.5 millones de personas. Entre ellos, por lo menos la mitad, 1.2 millones son niños, niñas y adolescentes menores se 18 años.
Geográficamente las área más afectadas provienen del denominado “corredor seco”, incluyendo a diez de los 22 Departamentos del país (Culiapa, Jutiapa, El Progreso, Zacapa, Jalapa, Chiquimula, Baja Verapaz, Alta Verapaz, Quiché y Sololá). |
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Respuesta del Gobierno |
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Las acciones que el Gobierno ha emprendido hasta el momento se resumen en tres:
- Implementándose el Plan de Intervención para garantizar la seguridad alimentaria y
nutricional en el corredor seco y otras regiones prioritarias.
- Emisión de acuerdos gubernativos para agilizar y garantiza la atención inmediata a grupos vulnerables (declaración de “Estado de Calamidad”).
- Convocatoria a la cooperación internacional para:
- Solicitar la asistencia emergente del corto plazo.
- Instalar la Mesa Sectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional para la planificación del mediano y largo plazo.
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Solicitud de respuesta
emergente del Gobierno |
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Hasta ahora el Gobierno ha aportado Q 140 millones para invertir en alimentos, proyectos productivos, jornadas médicas, revisión de casos y monitoreo en el corredor seco atendiendo a 60.000 familias.
El Gobierno ha solicitado a la comunidad internacional Q 805 millones para atender a 350.000 familias en 15 Departamentos del país durante los próximos 18 meses.
Estos Q 805 millones han sido requeridos para invertirse de la siguiente manera:
- Q 405 millones en alimentos (maíz, frijol, harina de atol nutricional y aceite).
- Q. 200 millones para proyectos productivos que garanticen la seguridad alimentaria en los próximos meses (huertos familiares, insumos agrícolas, capacitación, bolsas pecuarias y viveros frutales entre otros).
- Q. 200 millones para infraestructura productiva y de almacenamiento (silos, sistemas de riego).
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Respuesta del Sistema de
Naciones Unidas |
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El Sistema de Naciones Unidas está acompañando los esfuerzos gubernamentales en evaluaciones de campo, brindando asistencia técnica para responder de manera efectiva a la crisis alimentaria y nutricional, así como asistiendo a la población afectada en sus necesidades inmediatas a través de los recursos disponibles.
Ante la solicitud de ayuda del Gobierno a la comunidad internacional, el Sistema de Naciones Unidas accionará sus mecanismos para canalizar los fondos requeridos.

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Respuesta de UNICEF |
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En lo inmediato, UNICEF está trabando en cinco áreas prioritarias, en coordinación con las autoridades gubernamentales y el Sistema de Naciones Unidas:
- Otorgando dotación de fórmulas F-75 y F-100 para los hospitales de la zona afectada.
- Contratando y capacitando recurso humano de los servicios de salud para que respondan de manera adecuada a la crisis.
- Promoviendo la lactancia materna exclusiva y alimentación complementaria a través de medios de comunicación.
- Distribuyendo suministros en áreas focalizadas para preservar el agua segura y el saneamiento.
- Brindando asistencia técnica a las autoridades de salud y nutrición para focalizar la asistencia a la población infantil.
Acciones futuras de UNICEF
En coordinación con el Gobierno y el Sistema de Naciones Unidas, UNICEF enfocará su contribución en esta crisis alimentaria y nutricional en tres áreas prioritarias: a) nutrición, b) agua, saneamiento e higiene y c) comunicación. |
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